今日の晩飯♪
2011年10月20日
かちゅ~ at 21:21 | Comments(6) | 晩飯編
今日の晩飯です♪

竹崎ガニ☆
でも、何か足りないと思いませんか?
それは…、
その…、
あれです…、
あれ…、
って粘りましたが、ハサミが無いんです(゚Д゚)
調理した(茹でただけなんだけど…)嫁さんに理由を聞くと…、『コロシをいれきらんやった』らしい…。
コロシとは…、
生きたままのカニを沸騰した塩湯の中にそのまま入れると、カニが暴れますよね?
暴れると、足がひっちぎれるんです。
今日のがいいお手本です。
暴れないように足の3、4本目の間から割り箸を入れて無抵抗にしてから茹でるんですけど、ウチの嫁さんはカニ漁師の娘にもかかわらず、『コロシを入れきれない!』などと公言するアホ嫁です(泣)
殴ってあげたい…(-.-")
実家に帰って修行してこいよな〜。
おかげでハサミはまったく付いておらず、足が2、3本付いてるものばかりです(泣)
明日、後輩には持っていけないな…(T^T)
今から、明太子を肴に飲もうかな〜(笑)

ちなみに、写真は1本目♪
今日は久しぶりにビールが旨そうに撮れました(笑)

竹崎ガニ☆
でも、何か足りないと思いませんか?
それは…、
その…、
あれです…、
あれ…、
って粘りましたが、ハサミが無いんです(゚Д゚)
調理した(茹でただけなんだけど…)嫁さんに理由を聞くと…、『コロシをいれきらんやった』らしい…。
コロシとは…、
生きたままのカニを沸騰した塩湯の中にそのまま入れると、カニが暴れますよね?
暴れると、足がひっちぎれるんです。
今日のがいいお手本です。
暴れないように足の3、4本目の間から割り箸を入れて無抵抗にしてから茹でるんですけど、ウチの嫁さんはカニ漁師の娘にもかかわらず、『コロシを入れきれない!』などと公言するアホ嫁です(泣)
殴ってあげたい…(-.-")
実家に帰って修行してこいよな〜。
おかげでハサミはまったく付いておらず、足が2、3本付いてるものばかりです(泣)
明日、後輩には持っていけないな…(T^T)
今から、明太子を肴に飲もうかな〜(笑)

ちなみに、写真は1本目♪
今日は久しぶりにビールが旨そうに撮れました(笑)
この記事へのコメント
まぁまぁ、怒らないで^^
ビール飲んで、忘れましょう♪
ビール飲んで、忘れましょう♪
Posted by バート
at 2011年10月20日 21:28

コロシ…初耳でした(‘o‘)
それにしてもカニ、いいですねぇ!(b^ー°)
それにしてもカニ、いいですねぇ!(b^ー°)
Posted by ☆煌☆ at 2011年10月20日 21:57
ワタイも初耳でした~
勉強になりました~
勉強になりました~
Posted by カズ母 at 2011年10月20日 22:50
バートさん
おはようございます♪
すっかり頭の中からイライラは飛んでます(笑)
おはようございます♪
すっかり頭の中からイライラは飛んでます(笑)
Posted by かちゅ〜 at 2011年10月21日 06:12
☆煌☆さん
コロシ歴8年です(笑)
年に1回くらいしかしてませんが…
コロシ歴8年です(笑)
年に1回くらいしかしてませんが…

Posted by かちゅ〜 at 2011年10月21日 06:15
カズ母さん
今度は写真付きでご報告させてもらいます♪
が、いつになることやら…
今度は写真付きでご報告させてもらいます♪
が、いつになることやら…

Posted by かちゅ〜 at 2011年10月21日 06:16